COFFEE TO GO...

Už víc než půl roku stojí na parkovišti před obchodním domem laso v Ostravě centru pojízdná kavárna. Hledat musíte auto nabarvené v barvách Afriky (červená, žlutá, zelená).
V autě na Vás, ale čeká mladý, sympatický majitel kavárny, který se Vám vždy snaží ve všem vyhovět a rád si s Vámi při dělání kávy popovídá.

V tržním řádu města Ostravy se omezuje stánkový prodej skoro na minimum,a proto musela i tato kavárna přijmout nějaká omezení, aby mohla dál fungovat. Majitel kavárny se rozhodl bojovat proti nařízení peticemi, které můžete podepsat přímo v autě a další věc, která vyplynula z tohoto nařízení jsou ceny.
Ceny v pojízdné kavárně nejsou pevné. Je na Vás, kolik se rozhodnete za kávu zaplatit. Způsob je to určitě neobvyklý, ale funguje. Jednou dá zákazník víc, podruhé mín, přesto se dá uživit i takovým stylem podnikáni.

Vybrat si zde můžete od několika druhů kávy po horkou čokoládu v různých velikostech kelímku, k tomu krátké popovídání a myslím si, že se Vám hned zlepší den. Určitě bych doporučila návštěvu kavárny cestou do práce nebo do školy...

   

Lívance

Lívance nebo palačinky? Těžko říct, každopádně recept na opravdu super lívance najdete níž.

Restaurace Guest

Novou restauraci v Ostravě Mariánských Horách vlastní mladý, šílený angličan Simon Guest. Simon je energický kuchař, který rád zkouší nové věci. I přesto, že má alergii na ryby a mořské plody nic mu nezabrání v tom, aby Vám připravil výbornou rybu nebo jiné dary moře.

Simon a jeho kuchař Přemek vyučují i hodiny vaření. Na hodině, která stojí něco okolo tisícovky se můžete naučit připravit vynikající steak, předkrmy a dezerty. Mezi dovednosti, které kuchař dobře ovládá je příprava tzv. molekulární gastronomie. Kouzlo této originální kuchyně je v tom, že nikdy předem nevíte v jaké podobě Vám objednaný drink nebo jídlo přinesou. Typická vlastnost molekulární kuchyně je změna skupenství jídla z jednoho na druhé. Simon se svým teamem kuchařů se vždy snaží udělat jídlo originální a nezapomenutelné.

Můj osobní názor na team této restaurace je takový, že je to skupina mladých lidí, kteří se snaží pozvednout českou gastronomii. Myslím si, že každý by si zde měl zajít a zažít tak nezapomenutelný zážitek v podobě dobrého jídla. Určitě bych všem doporučovala seznámení se Simonem, samozřejmě pokud mluvíte anglicky, protože sám Simon umí česky jen velmi málo. Mezi jeho oblíbené slova patři oslovení "brácho" a určitě by se tam našlo i pár nadávek.

Guest Restaurant Francais

Korunní 909/56

Ostrava Mariánské Hory

709 00

http://www.guest-restaurant.com/