pátek 24. dubna 2015

Asijské kuře s keshu oříšky

Tento recept jsem viděla kdysi dávno v nějaké kuchařské show na TV paprika, a když se mi naskytla příležitost ho před pár dny vyzkoušet využila jsem ji a vrhla se na to.
Místo kuřecích prsou nakrájených na plátky jsem použila kuřecí křídla a ke keshu oříškům jsem přidala i pár arašídů, které v omáčce příjemně křupou.



Rukolový salát s jahodami

Konečně jsem se dočkali a přišlo jaro s ním se na blog přihlásí i plno nových jarních lehkých a lahodných jídel. 
Rukolový salát s jahodami, recept na tento salát jsem viděla už v mnoha časopisech a připravovalo ho už hodně foodblogerek a foodblogerů na svých stránkách, i tak mi ale tento salát přijde jako recept na který, se nesmí zapomenout. 
Já osobně jsem rukolu z počátku neměla vůbec ráda, přišla mi neuvěřitelně hořká a výrazná, proto jsem se jejího použití v tomto salátu bála. Ale přesně z tohoto důvodu k ní přidáme i sladké jahody. Výsledkem bude lehký rychlý salát ve kterém se spojí hořkost rukoly se sladkým nádechem jahod a lžičkou balzamika. 
K salátu jsem si udělala palačinku s plátkem uzeného sýra.